Contacto

Reservas: 985 40 21 53 (Llanes) 984 29 62 47 (Oviedo) 984 29 39 81 (Cangas de Onis).

Gutierrez de la Gándara 6, Lanes +34 985 40 21 53 info@chibiski.com
Working
Monday
9:00 - 24:00
Tuesday
9:00 - 24:00
Wednesday
CLOSED
Thursday
9:00 - 24:00
Friday
9:00 - 02:00
Saturday
9:00 - 02:00
Sunday
9:00 - 02:00
Follow Us
Image Alt

Carta menú Gijón

PRUEBA NUESTROS COCTELES

Margarita
7€

Tequila blanco, triple seco y lima

Tommy´s Margarita
7€

Tequila reposado, agave y lima

Mojito Pink
7€

Tequila blanco, zumo de arándanos

Mojito
7€

Receta clásica del mojito con ron blanco y soda.

Café Shakeado
7€

Tequila blanco, y licor de café.

Calaca
8€

Tequila reposado y preparado de almendras.

Plátano Loco
7€

Tequila blanco, Lima, Azúcar, Plátano y Ginger beer.

Don Chingón by Laurita
9€

Mezcal, sirope casero de chile de árbol, piña y cítricos.

Tommyˋs Poca Madre by Laurita
8€

Tommyˋs Poca Madre by Laurita

Estilo Viejo
8€

Tequila reposado 1800, angostura y naranja

Micheladas
6€

Limon, salsas o Clamato.

Margarita Chavo
8€

Tequila blanco, y mango (Frozen)

Margarita Pija
8€

Tequila blanco, y fresa (Frozen)

Margarita Chida
8€

Tequila blanco, y limón (Frozen)

Paloma
7€

Tequila reposado, soda de pomelo.

Oaxaca Sour
7€

Mezcal, lima y Huevo.

Mezcal Mule
7€

Mezcal y soda de Jengibre.

El Pepino De Molotov
7€

Tequila Reposado, Pepino, limón y Soda de Pepino.

Pomesito
7€

Tequila Reposado, Pomelo, Soda, Limón, Piña.

Catrina
7€

Tequila, frambuesa, arándanos y soda

PARA PICAR

Guacamole con totopos
8€

Aguacate, cebolla, tomate, cilantro y especias.

Gringa
8€

Tortillas de trigo partidas en 4 rellenas de carne al pastor, piña y queso a la plancha.

Ceviche Acapulco
15€

Pequeños tacos de pescado, cebolla, pepino, jugo de lima, tomate y cilantro. (con 3 tostadas)

Quesadillas de Maíz Fritas
10€

Masa de harina de maíz frita con relleno a elegir. Queso, Champiñones, Huitlacoche, Flor de calabaza.

Cóctel de Camarones
15€

Langostinos, salsa de tomate, cebolla, tomate, cilantro, especias y jugo de lima (con galletitas saladas)

Sincronizada
6€

Tortillas de trigo rellenas de jamón york y queso a la plancha cortada en 4.

Burritas
6€

Rollitos de tortilla de trigo con mantequilla rellenas de jamón york y queso (3 unidades).

Quesadillas
6€

Tortillas de trigo rellenas de queso fundido con tomate, aguacate y gotitas de aceite de oliva. (3 unidades)

SOPAS

Consomé de pollo
7€

Consomé con arroz, verduras, pollo, cilantro y cebolla.

Sopa de Tortilla
14€

Caldo de chile pasilla, tortilla frita, aguacate, queso fresco, cilantro, cebolla y nata agria.

Arroz a la Mexicana
6€

Arroz largo en salsa de tomate especiada y zanahoria, acompañado de aguacate y tomate.

Frijoles Refritos
8€

Puré de frijol acompañado de queso rallado y totopos.

TACOS

Pastor
12€

Carne de cerdo preparada con un marinado hecho con achiote, especias y chiles rojos que le da un color rojizo característico.,cilantro, cebolla, y piña.

Carnitas
12€

Carne de cerdo preparada para guisar en un compuesto de manteca con especias, característico de la zona de Michoacán.

Tinga
12€

Pechuga de pollo guisada en salsa de tomate con chipotle y cebolla caramelizada, originaria del Estado de Puebla.

Cochinita
12€

Carne de cerdo asada y guisada en salsa de achiote, naranja, vinagre y especias, famosa en la zona de Yucatán (Cancún).

Camarones a la Diabla
15€

Langostinos flameados bañados con salsa de queso con chipotle.

Chuleta
12€

Chuleta de cerdo a la plancha, en tortilla de maíz, (3 unidades).

Chuleta con queso
14€

Chuleta con queso en tortilla de trigo (3 unidades)

Bistec
12€

Ricos tacos de ternera a la plancha con aguacate y tomate. (3 unidades)

Bistec con queso
14€

Bistec con queso en tortilla de trigo. (3 unidades)

Verduras
10€

Verduras Salteadas sazonadas a la plancha. (3 Unidades)

Coliflor
10€

Ramitas de coliflor frita con un toque cítrico y chile piquín (3unidades)

Setas BBQ
10€

Setas caramelizadas, cebolla, especias estilo BBQ y cilantro en tortilla de maíz. (3 unidades)

ANTOJITOS

Chilaquiles verdes o rojos
13€

Tortilla de maíz frita bañada en salsa verde o roja, pollo, cebolla, nata y queso gratinado.

Chipocludos
13€

Tortilla de maíz frita bañada con salsa de tomate chipotle, nata, cebolla, cilantro y queso rallado.

Enchiladas verdes o rojas
13€

Tres tortillas de trigo o maíz rellenas de pollo o frijoles refritos, bañadas en salsa verde o roja, nata y queso gratinado.

Enchiladas de Mole
13€

Tres tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa de mole, nata y sésamo.

Enfrijoladas
13€

Tortilla de maíz rellena de jamón york y queso bañadas en salsa de frijol, nata y delicioso queso fresco.(3 Unidades).

Huarache
12€

Masa de maíz alargada y asada con frijoles, con pollo o bistec o pastor, cebolla y queso.

Pollo con Mole
15€

Pechuga de pollo bañada con salsa de mole y sésamo acompañada de arroz a la mexicana y tortillas de maíz

Pescado a la Veracruzana
22€

Lomo de lubina al horno con salsa de tomate y lima

Tampiqueña
25€

Solomillo de ternera asado con guarnición de rajas con queso, enchilada roja, frijoles refritos y arroz a la mexicana.

Huevos a la Mexicana
13€

Huevos revueltos con tomate, cebolla y pimiento.

Huevos Rancheros
13€

Dos huevos fritos en una cama de tortillas de maíz bañados en salsa y acompañados con frijoles.

Huevos Divorciados
13€

Dos huevos fritos con salsa verde y roja, separados con frijoles.

FLAUTAS

Flautas
12€

Tres tortillas de trigo rellenas de pollo fritas acompañadas de lechuga, nata, tomate y queso rallado.

Flautas Toreadas
13€

Tres tortillas de trigo rellenas de pollo fritas bañadas en salsa picante, nata, queso rallado y cebolla morada.

Tacos Dorados
14€

Pollo o pastor envuelto en tortilla de maíz frita, acompañado de nata, cebolla y queso fresco.

ALAMBRES

Pastor
15€

Carne de Pastor, Pimiento, Cebolla, y queso

Ternera
15€

Carne de Ternera, Pimiento, Cebolla, y queso

Chuleta
15€

Chuleta, Pimiento, Cebolla, y queso

Chibiski Mix
16€

(Pastor, bistec de ternera y champiñones)Pimiento, Cebolla, y queso

Gobernador
16€

(Langostino y bacon) Pimiento, Cebolla, y queso

Pollo
15€

Pechuga de pollo, pimiento, cebolla, y queso.

QUESOS FUNDIDOS

Natural
8€

Queso natural fundido a la plancha, acompañado con tres tortillas

Chorizo
10€

Queso natural fundido a la plancha con chorizo, acompañado con tres tortillas

Jalapeños
10€

Queso natural fundido a la plancha con jalapeños, acompañado con tres tortillas

Champiñones
9€

Queso natural fundido a la plancha con champiñones, acompañado con tres tortillas

TAMALES

Mole
6€

Masa de maíz y pollo con mole envuelta y cocinada en hoja de plátano al vapor.

Tinga
6€

Masa de maíz y Tinga de pollo envuelta y cocinada en hoja de plátano al vapor.

Vegano
6€

Masa de maíz y verduras envuelta y cocinada en hoja de plátano al vapor.

Rajas con queso
6€

Masa de maíz y rajas con queso envuelta y cocinada en hoja de plátano al vapor.

Cochinita
6€

Masa de maíz y Cochinita envuelta y cocinada en hoja de plátano al vapor.

TIRANORRITOS

Pastor
11€

Tortilla de Trigo de 25cm rellena de Pastor con queso, Lechuga, Tomate, Nata y Queso Blanco

Ternera
11€

Tortilla de Trigo de 25cm rellena de Ternera con queso, Lechuga, Tomate, Nata y Queso Blanco

Chuleta
11€

Tortilla de Trigo de 25cm rellena de Chuleta con queso, Lechuga, Tomate, Nata y Queso Blanco

Pollo
11€

Tortilla de Trigo de 25cm rellena de Pollo con queso, Lechuga, Tomate, Nata y Queso Blanco

Jamón y queso
11€

Tortilla de Trigo de 25cm rellena de Jamon York y queso, Lechuga, Tomate, Nata y Queso Blanco

MENÚ INFANTIL

Hamburguesa de Cochinita
10€

Hamburguesa de Rica Cochinita con frijoles, cebolla y aguacate

Hamburguesa Especial
9€

Rica hamburguesa receta de la casa 100% ternera molida al momento, acompañada de lechuga, tomate, cebolla, bacon y una ración de patatas fritas.

Nuggets
5€

Nuggets de pollo acompañados con ketchup, mostaza, y mayonesa.

Perrito
5€

Rica salchicha frita y pan.

Perrito mexicano
7€

Rica salchicha frita, queso, pan, y acompañado de tomate, cebolla, y jalapeño picadito.

Patatas fritas
4€

Lo dicho.

EXTRAS

Salsas
3,5€

Variedad de salsas (picantes pero no mucho) receta de la casa.

Totopos
2,5€

Triángulos de tortilla de maíz fritos

Tortillas
1,50€

3 tortillas de maiz o trigo

POSTRES

Tarta 3 leches
6,5€

Bizcocho bañado en leche evaporada, condensada y entera.

Crepas de Cajeta
6,5€

Creps bañados en cajeta y un poco de nuez molida.

Tarta de Zanahoria
6,5€

Rica tarta de zanahoria.

Tarta de Queso
6,5€

Rica tarta de queso.

Tarta Chocolate
6,5€

Rica tarta de mouse de chocolate.

Helados Revuelta
3€

Helado Artesanal. Chocolate, Fresa, Yogurt, Mantecado.

Bombon Revuelta
3€

Bombon Artesanal. Rubi, Oro, Chocolate y nata, Almendrado y 2 chocolates

BEBIDAS

Aperitivos

Compuesta Chibiski
2,9€

Vermut mezcla de la casa.

Mito
4€

Campari – vermut

Negroni
5€

Campari – vermut y ginebra

Americano
4€

Campari – vermut y soda

Rosita
6€

Campari – vermut – tequila

Aperol Spritz
5€

Aperol – Prosecco – Soda

Campari Spritz
5€

Campari – Prosecco – Soda

Vinos

Rioja Crianza
2.3€

Rioja Crianza 2017 (Marqués de Cáceres)

Prieto Picudo
2€

Quinta de VIdes

Ribera del Duero
2.3€

Tinto Rivera del Duero (mogar)

Navarra Irache
2€

Irache

Rueda
2.2€

Verdejo, Rueda (Marqués de Cáceres)

Albariño
2.5€

Albariño DEUSA NAI (Marqués de Cáceres)

Rioja ECO
2.5€

Rioja -bio- vino ecológico (Marqués de Cáceres)

Cervezas

Caña Mahou 5 estrellas
2.2€

Mahou 5 estrellas

Caña Maestra
2.4€

Mahou Maestra

Corona
3€
Pacifico
3€
Sol
3€
Negra Modelo
4€
Modelo Especial
4€
Mahou 5 estrellas
2,6€

Cerveza Mahou

Mahou sin
2,5€

Laiker 0,0

Mahou sin Gluten
2,6€

Mahou sin gluten

Mahou 0,0 tostada
2,5€

Cerveza 0,0

Sin alcohol

Catrina
5€

Frambuesa, arándanos y soda

Bloody Mix
5€

Zumo de tomate preparado

Sangrita
2€

Aperitivo Mexicano

Granizado
5€

Fresco granizado de frutas (consultar sabores)

Aguas Frescas
3€

Sabores : Agua de Jamaica, Agua de Limón, Agua de Tamarindo y Agua de Horchata.

El Pepino De Molotov
5€

Pepino, limón y Soda de Pepino

Plátano loco
5€

Hierba Buena, Limón, Azúcar, Plátano y Ginger beer

Pomesito
5€

Pomelo, Soda, limón y piña

Con Alcohol

Micheladas
6€

Limon, salsas o Clamato.

Margarita
7€

Tequila blanco, triple seco y lima

Tommy´s Margarita
7€

Tequila reposado, agave y lima

Margarita Chavo
8€

Tequila blanco, y mango (Frozen)

Margarita Pija
8€

Tequila blanco, y fresa (Frozen)

Margarita Chida
8€

Tequila blanco, y limón (Frozen)

Mojito Pink
7€

Tequila blanco, zumo de arándanos

Mojito
7€

Receta clásica del mojito con ron blanco y soda.

Paloma
7€

Tequila reposado, soda de pomelo.

Café Shakeado
7€

Tequila blanco, y licor de café.

Calaca
8€

Tequila reposado y preparado de almendras.

Oaxaca Sour
7€

Mezcal, lima y Huevo.

Mezcal Mule
7€

Mezcal y soda de Jengibre.

Plátano Loco
7€

Tequila blanco, Lima, Azúcar, Plátano y Ginger beer.

El Pepino De Molotov
7€

Tequila Reposado, Pepino, limón y Soda de Pepino.

Pomesito
7€

Tequila Reposado, Pomelo, Soda, Limón, Piña.

Don Chingón by Laurita
9€

Mezcal, sirope casero de chile de árbol, piña y cítricos.

Catrina
7€

Tequila, frambuesa, arándanos y soda

Tommyˋs Poca Madre by Laurita
8€

Tequila blanco, citricos, sirope casero de jalapeño de nuestro huerto y cilantro.

Estilo Viejo
8€

Tequila reposado 1800, angostura y naranja

Refrescos

Jarritos
3€

Refrescos tradicionales mexicanos con sabores de frutas .

Refrescos
2,5€

Coca-Cola / zero /zero zero/. (350cl). Nestea. Sprite. Aquarius limón. Fanta limón y Fanta naranja.

Zumos
2,2€

Manzana. Piña. Mosto. Melocotón. Zumo de Tomate.

Agua con gas
2,2€

Solan de cabras

Agua
2€

Agua Solan de cabras